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来源:好招商食品网 美食制作 蓝雨阳光780913  |  2023-01-29
主料:
西米200g

辅料:
红薯50g紫薯50g蜂蜜适量

水晶双色球的做法步骤

1.把紫薯和红薯蒸熟,按压成泥。

2.加入适量蜂蜜,增加馅儿的甜度,然后用手揉成球状做馅儿。

3.西米用凉水浸泡三小时后,用勺子搅拌成糊状。

4.戴上手套,拿一团糊摊平,放入红薯球,再把这个西米糊揉圆。

5.出锅摆盘即可,点一点黑芝麻更好看!


TAGS:甜品 下午茶 其他菜系 西米
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